金属离子抗菌剂是无机抗菌剂的一种,是指将具有抗菌能力的银、锌、铜等过渡族金属离子负载在磷酸锆、玻璃或沸石上,制成具有抗菌能力的产品。相比有机抗菌剂,无机金属离子抗菌剂具有抗菌活性高、安全性好、长效稳定、不产生耐药性等一系列优点,从而受到各国特别是日本和美国的普遍重视,并已经得到了广泛的认可和应用。
金属离子抗菌剂具有强大的抗菌防病毒功能,那么其抗菌机理是什么呢?朗亿新材来为您解答。
以银离子为例,根据相关文献的研究挤在,其抗菌机理主要分为5大类,主要为破坏细胞壁功能、破坏细胞的酶或者蛋白质、电场吸附作用破坏传输物质、破坏细胞的DNA结构。
1、与细胞壁作用
细菌细胞膜带有负电荷, Ag+能依靠库伦引力牢固吸附细胞膜,与细胞壁发生肽聚糖反应,造成细菌固有成分被破坏或生产功能障碍。Ag+进一步穿透细胞壁,导致细胞壁的破裂,细胞质外流,最终使细菌死亡。
2、与酶或蛋白质作用
Ag+穿透细胞壁进入胞内,与细菌等体内的一些基团结合,如巯基 (-SH),使蛋白质凝固,破坏细胞合成酶的活性,蛋白酶丧失活性,细胞丧失分裂增殖能力而死亡。
3、电场吸附作用
Ag+积聚在细胞膜表面,影响细菌的膜通透性,同时能破坏微生物电子传输系统、物质传送系统。
4、与DNA作用
Ag+能阻断ATP的生产,破坏DNA的复制;
Ag+能产生活性氧自由基ROS,与DNA 相结合,置换DNA分子双螺旋结构中的氢,从而导致细菌DNA分子结构变形,抑制DNA 、 RNA 、蛋白质的合成,使细菌失活。
5、催化作用
Agn+能起到催化活性中心的作用,能激活周围的氧,产生羟基自由基 (· OH )及活性氧离子( O2- ),具有很强的氧化还原作用,破坏微生物细胞的增殖能力,抑制或杀灭细菌。相对于低价态的银,高价态银的还原势极高,更易使其周围空间产生活性氧,而具有高效抗菌作用,抗菌活性按下列顺序递减: Ag3+> Ag2+ > Ag+ 。
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